厨房电器怎么选？厨房是家居生活中重要的一部分，毕竟民以食为天，因此，厨房整体的装修布置至关重要。emc易倍体育全站 厂家带你了解更多！

在厨房布置中，如何选择厨房电器成为了业主们非常关注的问题之一。然而，市场上，各种厨房电器非常之多，想要选到心仪的厨房电器也不是一件很容易的事情，需要注意很多的细节。

不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低，传热时间慢，空烧会造成炊具表面镀铬层老化、脱落，导致金属元素析出。

不锈钢具有抵抗大气氧化的能力，即不锈性，同时也具有在含酸、碱、盐的介质中耐腐蚀的能力，即耐蚀性。但其抗腐蚀能力的强弱是随其钢质本身化学组成、互加状态、使用条件及环境介质而改变的。它是靠其表面形成的一层极薄而坚固细密的稳定的富铬氧化膜(钝化膜)，防止氧原子的渗入氧化，而获得抗锈蚀的能力。

不锈钢产品的价格是根据制作材料的成本高低决定的，合格的不锈钢产品不会过于便宜，小摊小贩经常会打出很低的价格来吸引消费者，事实上大部分都是伪劣产品，不少产品甚至是用非食用级不锈钢材料制成的，因此消费者千万不要贪图便宜以免有损身体健康。

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